jqueryを使って、selectタグで選択されたテキストの値を取得

jqueryでselectタグで選択されたテキストの値を取得する方法が
すぐに分からなかったのでメモ

:selectedを使う
(Form Filtersというのか、セレクタというのかよくわからないが)

たとえば、



とあったら、
以下のように取れる。

$('#[selectのid名前] option:selected').text();
または、
$('#[selectのid名前]').children(':selected').text():

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